La Miel de la Biodiversidad se produce en cinco núcleos productivos ubicados en San Luís de Palenque y Trinidad- Casanare. Recientemente, también se han unido familias de Yopal, Paz de Ariporo y Hato Corozal. Más de 50 familias se han formado en meliponicultura y estan organizados en una red de Meliponicultores.
Antes, los Abril eran los únicos meliponicultores de la zona y trabajaban con los “palos” donde se anidaban las colonias. Ahora, todos tienen cajas modulares para facilitar el manejo de las abejas y la extracción de la miel. Eso ha permitido contar con una miel más limpia.
La miel de la biodiversidad es más clara y ligera que las mieles comunes y su sabor es excepcional. Es un producto estacional asociado al verano de las sabanas inundables y su cantidad se limita al número de colmenas en producción, pues una colmena sólo produce 1 litro anual.
Por otro lado, la Familia Abril Fuentes ya está vendiendo sus Mieles de Abril así que puedes comunicarte con ellos al teléfono 3143485700, Finca La Reforma- Vereda Los Chochos, – Trinidad, Casanare. Ver datos de otros meliponicultores.